BIOMUS ASKORBINIAN SODU 1KG
Posiada charakterystyczny smak zbliżony do soli, ale mniej słony, jest
dobrze rozpuszczalny w wodzie.
Występuje pod postacią krystalicznego lub
ziarnistego białego proszku.
Askorbinian sodu jest organicznym związkiem
chemicznym, solą kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest w procesie
fermentacji glukozy przez bakterie, a następnie utleniania. Askorbinian sodu, ma
doskonałe właściwości przeciwutleniające, jest także odczynnikiem chemicznym. 1
g czystego askorbinianu sodu zawiera około 889 mg witaminy C oraz około 111 mg
sodu. Jest on mniej kwaśny od kwasu askorbinowego. Askorbinian sodu w środowisku
naturalnym powszechnie występuje w warzywach i owocach.
Gatunek:
Czysty
Czystość: Czysty minimum
99,5%
Wzór chemiczny: C6H7NaO6
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.