Soul Farm Amoniak 50 g
Producent:
SOUL-FARM Maciej Foszcz
Kod produktu:
5905669640077
Kwaśny węglan amonu – tak brzmi pełna nazwa amoniaku spożywczego, który jest
środkiem spulchniającym (w postaci proszku) stosowanym w kuchniach już od wielu
lat. Amoniak jest jednym z tych składników różnych przysmaków, którego smaku
nie wyczuwamy.
Dzięki niemu możemy osiągnąć puszystość ciast i chrupkość ciasteczek. Amoniak
jest niezbędny zwłaszcza w pieczeniu tzw. amoniaczków, czyli bardzo prostych w
przyrządzeniu i przy okazji niezwykle smacznych ciasteczek.
Z powodzeniem możemy go dodać również do innych rodzajów wypieków.
Składniki:
amoniak
Informacja o alergenach:
Możliwa obecność: sezam, seler, migdały, różne
orzechy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.